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三代祖传全料谷子米醋用谷子、大米、黄酶醋曲作原料，利用传统加工设备，采用配料、原料处理、蒸料、糖化、发酵、成醋、包装七道工艺制成，全料谷子米醋配方科学新颖，粮食原料利用率高，成本降低，产量提高20％，醋味酸香可口，颜色透亮，营养价值提高，并缩短了发酵时间，实现了全年性生产。

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